O paladar que se adapta

[ 46 ] Comments
Share
canguru

Eu amo comida brasileira, mas também adoro experimentar comidas de outros lugares. Apesar de ter vezes que eu tenha me arrependido de ser curiosa (por a comida estar muito ruim), acho que ainda assim vale tentar. Claro que com as devidas cautelas, por exemplo, se o restaurante é confiável e ter uma noção dos ingredientes é importante.

Muita gente me pergunta sobre comidas na Austrália. Bom, sendo sincera, quando cheguei aqui, percebi que teria cozinhar. hehehe. Os temperos (ou às vezes a falta de tempero) para mim não eram bons e as sobremesas para meu paladar não tinha açúcar suficiente. Lembrando que é difícil achar algo que seja de fato australiano.

Primeira “decepção” foi o famoso restaurante Outback que não é Australiano. Muita gente que chega aqui, pensa que terá Outback a cada esquina. Porém, não é assim. Ele é um restaurante americano. É possível encontrar na Austrália, mas em pequena escala.

Bom, vou falar de 15 comidas/bebidas (não necessariamente australiana) que experimentei por aqui e minha opinião.

1. Sushi com abacate

Sim, australianos amam abacate. Vários pratos tem abacate e quase todos os sushis. Os sushis são vendidos parecido com temaki (foto). A galera compra e sai comendo e andando. Fica barato, cada sushi custa em torno de 2,50 dólares.

Antes: Pedia para eles fazerem sem abacate. Ficava esperando porque não achava que combinava. Um dia um sushiman ficou um tempão me explicando os benefícios do abacate, tentando me convencer a comer do jeito deles. Ele disse: eu também não gosto, mas faz super bem para saúde. Pensei: tem tanta coisa que faz bem para saúde. nem por isso eu coloco no sushi. hehehe

Agora: Amo.

sushiavocado

 2. Banana Bread

É bem comum as pessoas comerem esse pão (bolo) de banana. Esqueça as bananas por cima e até mesmo o caramelizado. Compensa fazer em casa, pois nas cafeterias você paga cerca de 4,00 dólares a fatia.

Antes: Achava doce para ser um pão e sem açúcar para ser um bolo.

Agora: Amo.

banana

3. Boost

Esta é uma marca de suco bem popular aqui. Por onde você vai tem gente com um copo verde gigante. Acho um pouco caro, cerca de 7 dólares o copo grande.

Antes: Achava que as misturas não combinavam. Manga, banana e várias outros ingredientes juntos, era muito estranho. Fiquei meses sem beber.

Agora: Amo. Chego a salivar só de ver este copo verde.

boost

4. Fish and Chips

Isto mesmo, peixe e batata frita.

Antes: Achava algo muito sem graça. Às vezes o peixe não tem tempero e a batata sem sal.

Agora: Dependendo do restaurante, este prato pode ser uma delícia.

fish

5. Torta

Adoro lanche rápido, tipo coxinha e pão de queijo. Algo rápido aqui são as famosas pie (torta). Tem vários sabores: frango, carne, cogumelos entre outros.

Antes: Dependendo do lugar eu adorava esta torta.

Agora: Só se estiver desesperada. Enjoei que às vezes não posso nem sentir o cheiro da loja Pie face.

pie

6. Barbeque

Tirando os churrascos que fui de pessoas da América do Sul que estavam deliciosos. Os churrascos que fui no estilo mais australiano eram como cachorro quente. Faziam a salsicha (linguiça) na churrasqueira, colocava no pão e no máximo um catchup ou molho barbeque. Pronto.

Antes: Achava que isso devia ser chamado de hot dog.

Agora: Até que fica gostoso. Colocando umas cebolas na chapa.

barbie

7. Tim tam

Um biscoito com cobertura de chocolate, com diversos sabores. Alguns australianos comem as pontas do biscoito e usam como canudo para tomar café.

Antes: Achava muito sem graça. No Brasil temos opções bem melhores.

Agora: Uhm, que delícia. Tem ai?

timtam

8. Pavlova

É um bolo com merengue e frutas (varia de acordo com o restaurante) é maravilhoso. Antes, agora e sempre.

pavlova

9. Lemon, lime and bitter

No início tinha dificuldade de beber algo. Os sucos e refrigerantes,  tinham sabores diferentes. Até encontrar a Lemon, lime and bitters. Uma amiga brasileira me apresentou e adorei.

lemon

10. Eggs benedict

Este foi amor a primeira vista, mordida e o amor continua.

Se trata de pão tostado, com salmão, presunto ou bacon, espinafre, ovo poached e um creme delicioso. Claro, que varia, mas em geral os que experimentei eram assim e deliciosos.

Tentamos fazer am casa, veja na foto que ficou um pouco diferente.

eggs     IMG_7394

11. Rock Road

Este é o doce mais doce que comi por aqui. Chocolate, frutas e marshmallows. É delicioso, porém não dá para comer muito por ser tão doce.

rock

12. Lamington

Bolo de baunilha com cobertura de chocolate e raspas de coco. É aquele doce que se não tiver outra coisa dá para comer.

lamington

13. Canguru

Minha vida toda pensei em Canguru com um animal lindo e fofo. Ao chegar aqui levei um susto ao ver ele para vender no mercado. Várias pessoas me recomendaram a fazer, fritando em fogo baixo e não deixar muito bem passado, para não ficar duro. Um dia criei coragem comprei a carne, mas não tive coragem de fazer pensando no canguru. No outro dia fiz, experimentei, foi até gostoso, mas nunca mais comi, porque fico imaginando os bichinhos. Ok, sei que como outros animais, mas como não faz parte da minha cultura me sinto estranha.

caguru

14. Vegemite

Alguns amigos brincam que você não tira uma residência na Austrália se você não gosta de Vegemite. hehehe. Os Australianos em geral comem todos os dias com pão (torrada), manteiga e uma fina camada de Vegemite.

Alguns ficam chateados quando falamos que é horrível. Então, se não gostar, não seja tão sincero a dizer que é terrível.

Vegemiteontoast_large

15. Ginger Beer

Refrigerante de gengibre muito popular, porém não gosto. O sabor do gengibre é muito forte. Para mim, gengibre é na comida.

ginger

 

Pois é galera, esta é minha opinião. Não acredite em nada, venham e tenham suas próprias experiências.

Como tudo na vida, o que pode ser bom para um pode ser ruim para outro e vice-versa.

Acho que a grande sacada da vida é esta. Experimentarmos e termos nossa própria opinião. Para quem não tem como vir para cá, tente experimentar algo diferente na sua casa ou um restaurante próximo. Um tempero, um suco, uma mistura de sabores, vamos abrir nossos horizontes. 😉

46 Responses to O paladar que se adapta

  1. Catarina disse:

    E Cadê o Pão Australiano ? Vai me dizer qie Nao tem aí ?

  2. petertes4 disse:

    fiverr cocoservice – Our inbound link creating services are the main part of our Search engine optimization campaigns. Our imaginative group help you establish your link building goals.

  3. sikis izle disse:

    Você tem um fabuloso blog de graças.

  4. sikis izle disse:

    Ein guter Blog! Ich werde ein paar von diesen Lesezeichen ..

  5. Amazing many of amazing information!

  6. brazilian body wav https://www.youtube.com/watch?v=T6hp4Ndf7vU will be fashion, good for settle back produce. Need improved arch aid.

  7. site web disse:

    I just want to mention I am just all new to blogs and definitely savored this web site. Very likely I’m planning to bookmark your blog . You definitely have fabulous article content. Thanks a bunch for sharing your blog site.

  8. Sorry folks, I never thought about this as an opportunity. I might be available to help hand out with info, just let me know when and where. In case your not aware the Convention Centre is across from City Hall and with in a block of the US Embassy.

  9. Great amazing issues here. I¡¦m very satisfied to peer your post. Thank you a lot and i’m having a look forward to touch you. Will you kindly drop me a mail?

  10. Everyone loves it when folks come together and share ideas. Great website, continue the good work!

  11. ¡°I wanted to write you this small bit of note to lastly thank you more than once more on your stunning concepts you have documented in this case. This is generous of folks like you to give freely all that most of us may have produced available as an ebook to make some money for their very own finish, principally since you can have tried it in the event you decided. These strategies also worked as the wonderful method to realize that a lot of people have comparable keenness related to my extremely own to grasp way far more on the subject of this problem. I believe there are numerous much more enjoyable instances up front for folks who check out your web site.¡±

  12. Chrinstine disse:

    Ahaa, its fastidious discussion regarding this post at this
    place at this webpage, I have read all that, so now me also commenting at this place. http://bing.net

  13. Frank disse:

    Greetings from Carolina! I’m bored to tears at work so I decided to browse your website on my
    iphone during lunch break. I love the info you provide here and can’t wait to
    take a look when I get home. I’m amazed at how quick your blog loaded on my mobile ..
    I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, superb blog! http://yahoo.co.uk

  14. go to page disse:

    I just want to say I am just new to blogging and site-building and really liked this page. More than likely I’m going to bookmark your blog . You absolutely have incredible well written articles. With thanks for revealing your blog.

  15. good link disse:

    I simply want to mention I am all new to blogs and definitely savored this blog. More than likely I’m going to bookmark your site . You really have incredible stories. Thanks a bunch for sharing your blog site.

  16. go to article disse:

    I just want to mention I’m newbie to blogs and actually loved your web site. More than likely I’m planning to bookmark your site . You amazingly come with amazing well written articles. With thanks for sharing with us your web page.

  17. full article disse:

    I simply want to say I’m very new to blogs and actually savored this web site. Likely I’m want to bookmark your site . You really come with very good writings. Kudos for sharing with us your website.

  18. I just want to say I am new to blogs and definitely savored your web page. Very likely I’m going to bookmark your blog . You really come with impressive posts. Regards for sharing with us your web site.

  19. check content disse:

    I just want to tell you that I am just all new to blogging and site-building and absolutely savored your web site. Most likely I’m likely to bookmark your site . You really have exceptional article content. Thanks a lot for sharing with us your website page.

  20. Hello there, just became alert to your blog through Google, and found that it is really informative. I am going to watch out for brussels. I’ll be grateful if you continue this in future. Numerous people will be benefited from your writing. Cheers!

  21. You really make it appear so easy with your presentation however I to find this topic to be actually one thing which I believe I’d by no means understand. It sort of feels too complicated and very broad for me. I am taking a look ahead on your subsequent submit, I’ll attempt to get the hang of it!

  22. check article disse:

    I just want to say I am new to weblog and seriously liked this blog site. Likely I’m going to bookmark your website . You really have beneficial articles. Thanks for sharing your blog.

  23. good post disse:

    I simply want to say I am new to blogging and site-building and actually savored you’re web-site. Likely I’m likely to bookmark your website . You really have superb articles and reviews. Thanks for sharing with us your web page.

  24. great link disse:

    I simply want to tell you that I’m very new to weblog and absolutely savored your web blog. Most likely I’m going to bookmark your site . You amazingly come with tremendous stories. Appreciate it for revealing your web site.

  25. go to link disse:

    I simply want to say I am just new to weblog and seriously loved you’re blog. Most likely I’m likely to bookmark your site . You actually have fantastic writings. Cheers for sharing with us your blog site.

  26. I simply want to mention I am just very new to blogs and really savored your website. Likely I’m going to bookmark your blog post . You really have exceptional article content. Kudos for sharing with us your webpage.

  27. Have you ever thought about publishing an ebook or guest authoring on other websites? I have a blog centered on the same information you discuss and would love to have you share some stories/information. I know my readers would appreciate your work. If you’re even remotely interested, feel free to send me an e-mail.

  28. Aliza Zogby disse:

    I read this piece of writing completely concerning the comparison of newest and earlier technologies, it’s amazing article.|

  29. Tod Vanhoutte disse:

    I just could not leave your site before suggesting that I actually loved the usual info an individual supply for your visitors? Is gonna be back steadily to check up on new posts

  30. If you want to cleanse your body, lose eight, or get detoxed, 5 day juice plan is a great way to achieve it. In addition to these benefits, the juice fast also offers additional benefits like lots of energy, peaceful and relaxed state of mind, increase in concentration and focusing on any tasks, and overall improved productivity. You will also feel more emotionally balanced and mentally clearer.

  31. SEO Guildford disse:

    Excellent read, I just passed this onto a colleague who was doing some research on that. And he actually bought me lunch as I found it for him smile So let me rephrase that: Thank you for lunch!

  32. top 10 disse:

    My spouse and i were now fulfilled that Edward could carry out his investigations through the entire ideas he obtained out of your site. It’s not at all simplistic just to find yourself making a gift of things which the rest may have been selling. We really recognize we have got the blog owner to be grateful to for this. Those explanations you have made, the straightforward site navigation, the friendships you will help instill – it is many fabulous, and it is making our son and the family reckon that this situation is satisfying, and that is really fundamental. Thank you for everything!

  33. very nice publish, i certainly love this website, carry on it

  34. modern bathroom decorating ideas is very well written information. It will be helpful to everyone who employess it, as well as myself. Keep up the good work canr wait to read more posts.

  35. I’m not certain the place you’re getting your info, but good topic. I needs to spend some time learning much more or working out more. Thanks for excellent info I was on the lookout for this information for my mission.

  36. on download film terbaru subtitle indonesia I’m having a strange problem I cannot make my reader pick up your feed, I’m using google reader by the way.

  37. SEO in Oxted disse:

    Hello there! I know this is kinda off topic but I was wondering which blog platform are you using for this website? I’m getting sick and tired of WordPress because I’ve had problems with hackers and I’m looking at alternatives for another platform. I would be awesome if you could point me in the direction of a good platform.

  38. SEO in Oxted disse:

    Wow! This can be one particular of the most useful blogs We’ve ever arrive across on this subject. Actually Excellent. I am also an expert in this topic so I can understand your effort.

  39. Melloney disse:

    Marco, like me and you, Cambiasso, Zanetti, Thiago Motta and Diego Milito all have Italian passports. Tha9#&03t;s gotta count for something right!?!

  40. Truman Teeter disse:

    I’m still learning from you, but I’m trying to reach my goals. I certainly enjoy reading all that is posted on your website.Keep the information coming. I enjoyed it!

  41. directory disse:

    I just want to tell you that I’m all new to blogging and really savored this web site. Almost certainly I’m going to bookmark your blog . You really come with really good article content. Kudos for revealing your blog.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.